Descubrimos ‘El Gaudí de Extremadura’: El Capricho de Cotrina y la fábrica de Embutidos Morato

Hoy visitamos el Gaudí de Extremadura: El Capricho de Cotrina, en Los Santos de Maimona.

El Capricho de Cotrina es un edificio moderno que empezó a construirse en 1989, como resultado de la gran imaginación de don Francisco González Gragera. Don Francisco, quiso crear una casa de campo diferente, que pareciera de princesa de cuento tal y como su hija pequeña deseaba. Y fue así como su ingenio, dio lugar a una de las creaciones arquitectónicas más originales de Extremadura.

Tras quedar maravillados con esta joya, nuestros alumnos visitaron una fábrica de embutidos ibéricos donde le explicaron el proceso de salazón y creación del jamón, junto con otros detalles interesantes de los productos típicos extremeños.

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